Liofilizacja
Nowoczesna technologia

Fruitful – z pasji do zdrowego żywienia, z miłości do natury

Firma Fruitful powstała dla tych, którym tak, jak nam leży na sercu zdrowe odżywianie i dbanie o środowisko. Od podstaw wybudowaliśmy nasz zakład produkcyjny i wyposażyliśmy go w nowoczesną technologię. Nie zapomnieliśmy przy tym o naszym jedynym domu – Ziemi.
W codziennej pracy korzystamy z rozwiązań przyjaznych dla środowiska, dzięki czemu utrzymujemy jeden z najniższych śladów węglowych w branży. Stawiamy na zrównoważoną produkcję. Oprócz liofilizacji surowców z upraw konwencjonalnych, w naszej ofercie znajdziesz produkty ekologiczne.

Dlaczego liofilizacja?

Obecnie to najlepszy sposób na utrwalanie suchej żywności bez utraty wartościowych składników. Dzięki suszeniu owoców i warzyw poprzez odparowanie zamrożonej wody (tzw. sublimacja), liofilizowane produkty nie tracą witamin i cennych dla naszego zdrowia minerałów. W procesie nie używamy konserwantów i sztucznych dodatków, które nie pozostają bez wpływu na organizm. Liofilizacja pozwala na zachowanie struktury pierwotnego surowca i przy tym nie pozbawia go smaku.

Co liofilizujemy?

Liofilizujemy między innymi następujące produkty:

Truskawka

Malina

Jagoda

Żurawina

Wiśnia

Czereśnia

Cebula

Inne

Specjalnością naszego zakładu są liofilizowane owoce: truskawka, malina, jagoda, żurawina, jeżyna, wiśnia, czereśnia oraz brzoskwinia, ale nie tylko! Na Twoje życzenie procesowi liofilizacji możemy poddać także warzywa, zioła oraz inne produkty.

A gdyby tak wymieszać różne owoce lub warzywa? Nie ma problemu! Przygotujemy również gotowe mieszanki produktów tak, jak chcesz – w całych owocach, plastrach, cząstkach, grysie czy proszku.

Zastosowanie

Nasze liofilizaty stanowią surowiec wykorzystywany między innymi do wyrobu płatków typu muesli, czekolad, herbat czy produktów nabiałowych.

Produkty śniadaniowe

Produkty cukiernicze

Wypieki

Produkty mielone, w proszku

Herbata

Współpracuj z nami!

Nasza oferta skierowana jest do wszystkich dużych przedsiębiorstw, którym tak, jak nam, zależy na wysokiej jakości żywności oraz szukają rozwiązań przyjaznych dla środowiska. Chociaż specjalizujemy się w liofilizacji owoców, możemy poddać procesowi wiele innych produktów. Oferujemy również usługę suszenia na indywidualne zamówienie. Po prostu powiedz, czego potrzebujesz – mamy ponad 20 lat doświadczenia w branży i wiemy, z czym to się je 😉

Kontakt

Można do nas przesłać wiadomość tekstową za pomocą formularza kontaktowego (poniżej) albo za pomocą adresu e-mail (po prawej stronie).

Fruitful Investment Sp. z o.o.
ul. Na Piaski 9
32-087 Zielonki

office@fruitful.com.pl
+48 784 015 997
KRS: 0000670249
NIP: 5130249048
REGON: 36686261400000
nr konta bankowego PLN:
22 1140 1081 0000 4208 0200 1001